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电白区领导到包保单位检查食品安全工作 落地落实“四个最严”全力守护学生健康
时间: 2024-03-19 10:02:54 来源: 茂名日报
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  为深入贯彻习近平总书记188博金宝食品安全工作的重要论述精神,推动“两个责任”落地落实,3月15日,电白区委副书记、区长陈研带队到广东茂名健康职业学院检查包保单位食品安全工作。

  陈研深入食堂就餐区、后厨、留样间、主食仓库、肉类加工间等区域,查看了食堂制度落实、人员配备、卫生环境以及设施设备等情况,详细询问了解饭菜价格及菜谱,并就如何进一步做好食品安全工作提出了具体要求。

  随后,陈研到学生宿舍区对校园电梯进行安全检查,强调要确保在校师生乘梯安全,有效预防安全隐患。

  陈研强调,校园食品安全关系到师生身体健康,要进一步提高思想认识,坚决落实食品安全“四个最严”要求,压紧压实食品安全“两个责任”,全力守护好学生“舌尖上的安全”。要强化食品安全风险管控,抓细抓实“日管控、周排查、月调度”工作制度机制,做好食品采购、存储、加工制作等关键环节管控,推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设,织密织牢食品安全“保障网”。要加强对从业人员进行食品安全法律法规、标准、知识培训,将食品安全责任落实到每个岗位、每个人,有力提升食品全链条质量安全保障水平。同时,要深入开展反食品浪费工作,培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯。

  广东茂名健康职业学院、电海街道办、区市场监管局、区教育局、区住建局、区城管执法局、区政府研究室、区政府督查室等单位主要负责同志参加检查。

通讯员 卢晓娟