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化州市领导开展落实食品安全“两个责任”B级包保工作
切实守护老百姓“舌尖上的安全”
时间: 2024-02-29 10:00:40 来源: 茂名日报
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  2月27日上午,化州市委书记邓泽友带队到化州市第六中学开展落实食品安全“两个责任”B级包保工作,强调要时刻绷紧食品安全“这根弦”,推动食品安全“两个责任”落地落实,切实守护老百姓“舌尖上的安全”。化州市委常委王晓玲,市委常委、市委办公室主任梁国等参加调研。

  当天,邓泽友一行来到化州市第六中学,深入学校饭堂的烹饪间、清洗间、仓库等处,通过实地查看、现场问询、查阅台账的方式,对食堂的环境卫生、原材料供应、食材采购贮存、加工制作、食品留样、清洗消毒等关键环节进行全方位细致检查督导,深入了解学校食品安全主体责任落实执行等情况。

  邓泽友强调,要时刻绷紧食品安全“这根弦”,推动食品安全“两个责任”落地落实,切实守护老百姓“舌尖上的安全”。学校要切实落实食品安全主体责任,定期开展校园食品安全自查,严防严控食品安全风险,切实保障师生饮食安全和身体健康;相关职能部门要落实好监管与服务职责,持续加大对相关单位、食品企业的监督检查力度,紧盯各类食品安全隐患,督促相关单位、企业严把食品质量安全关,切实为全市食品安全保驾护航。

通讯员陈玉婷陈雷